Wokade vegitariska nudlar
Studenter gillar nudlar, det är ju allmänt känt. Grönsaker är dessutom väldigt nyttigt och billigt. Så för alla där ute som gillar lite kolhydrater.
1 nystan äggnudlar
2 st hackade salladslökar
1 dl hackad vitkål
7-8 sockerärtor
1 lime (eller 4-5 msk lime juice på flaska)
(korriander)
1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen
2. Stek alla grönsaker på hög värme i lite olja
3. Vänd dom färdigkokta nudlarna med grönsakerna i stekpannan
4. Pressa sist över lite lime.
5. Servera med sweet chili sås.
