Detta var verkligen improviserat! Jag brukar ha ganska bra koll på vilka smaker som passar ihop och idag vart det väl sådär. Chokladen är väldigt kraftig och tar lätt över lite. 

 

Macarones är ju galet sött och det kan vara bra att försöka väga upp med lite mörk chocklad som oftast har en bitter och kraftig smak eller citrus frukter. Macarones smaksatt med citron, lime eller mandarin är nog min favorit. Men man måste ju experimentera lite ibland också.